技校大型食堂 - 消防资源网

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李勤 25-07-25

主要看建筑面积、高度、业态，不看人数。

一般：报警、喷淋、消火栓、灭火器、排烟、照明疏散指示、广播、燃气报警、灶台灭火等

一般设置室内外消火栓、灭火器、排烟设施、火灾报警系统‌、自动喷水灭火系统、厨房‌自动灭火装置‌（烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位必须设置自动灭火装置‌，需在燃气管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置‌）、应急照明和疏散标志、可燃气体探测报警系统。